みなさん、こんにちは!
今日もhotひと息を!管理人のマーシーです!
最近うちの妻がハマっているのが
「可愛いキッチングッズ収集」。
収集と言っても、
それをちゃんと料理するときに
使ってるから、ただ集めてるだけってわけじゃないけどね!
僕にはよく分からん世界ではあるんやけど、
「『ヒルナンデス』で紹介されてて便利そうやった」とか
「色がかわいい」など
とりあえず、まんまと番組の思うツボとなっている。。。
そんな妻は、特に「かわいい鍋」にハマっているよう。。。
でも決して安いものではないから、
そんな何個もポンポンと買えるものではないんやけど。。。
最近「これが欲しい」と言っているのが
バーミキュラ(Vermicular)という無水鍋なんやって!
サイト見たら、なかなかのお値段やんかいさ。。。
でも評判がいいということは、
品質も良いものなんやろなー!
今日は妻に変わって(パソコン音痴なので)
僕がバーミキュラの鍋のことを調べてあげることにした!
もしかしたら、うちの妻と同じように
「バーミキュラの鍋欲しい」と思っている人もおるかもしれんから
少しは参考にしてもらえるかもしれんで!
●バーミキュラ(Vermicular)ってどんな鍋?
バーミキュラ(Vermicular)は
愛知県の「愛知ドビー株式会社」というところが
製造・販売している日本製の無水調理鍋のこと。
従業員わずか80人ほどの会社ということやけど、
その製品の品質の高さや仕事の丁寧さから、
評判が評判を呼び、大人気の鍋なんやって!
この系統の鍋で有名どころやと、
ル・クルーゼとかストウブってメーカーがあるなー!
ちなみにうちにはストウブの鍋があって、
とりあえずは毎日の料理に活躍しているようやわ(笑)
さっきの二つもそうやし、
もちろんバーミキュラもなんやけど、
「見た目の可愛さ」ってのが、
主婦に人気のある大きな要因じゃないかなーと思うわ!
色合い的にも、
淡いカラーリングのものが多い。
やっぱりデザイン的な部分も
女性人気が高い理由の一つやろうな!
●バーミキュラ(Vermicular)の特徴は?IHでも使える?
そんな僕の妻が欲しいと唸っている(言い過ぎ、、、)の
バーミキュラ(Vermicular)の鍋なんやけど、
この鍋の特徴は?と思い、
公式サイトをチェックしてみると、、、
バーミキュラ最大の特徴は、「無水調理」を可能にする、非常に高い気密性にあります。野菜の水分やうま味を逃がさないから、調味料をほとんど使わずに、それはそれはおいしくいただけます。あなたは、フタをして火にかけるだけ。じつに簡単です。
バーミキュラひとつで、無水調理、炊く、ロースト、スチームが可能です。
無水調理でつくるカレーから、分厚いお肉の絶妙ロースト、お米のうま味が際立つご飯、さらにスイーツやアイスクリームまで。とても簡単にできるのに、ほめられるから、また作りたくなります。
野菜の栄養素は、調理を通して失われていきます。バーミキュラの無水調理は、他の調理方法と比べて栄養素を損ないにくいことがわかっています。
鍋一つで、どんな料理も出来てしまうんやって!
料理をしない僕にとっては、
「ほんまかいな?」と疑いたくなるようなことやけど、
妻に聞いてみたところ
「そうやで!だから欲しいんやん!!」
と半分、キレ気味で言われた。。。
(せっかく調べてやってんのに、、、(怒))
値段的にも一番安いもので
22000円〜と、なかなか勇気のいるお値段。。。
(14cmで11000〜のも出るみたいやけど、現時点(6月4日)ではまだ未発売やったわ)
とは言っても、毎日料理してもらうことやから、
安くて品質の良くないものより、
ちょっと値段ははるけど、
いいものを長く使うほうが、
長い目で見ると、経済的なのかもしれんとは思うわ。
それと、新しいお家には多いと思うけど、
IHクッキングヒーター(電磁調理器)に使えるのか?やけど、
バーミキュラ(Vermicular)は熱源を選ばないので、
もちろんIHでも使用可能ということ!
IHに移行する家庭も多いやろうから、
それは一安心やな!
●バーミキュラ(Vermicular)の口コミや評判は?
こうやってバーミキュラ(Vermicular)がどんなものなんか
調べながら書いている最中も、
近くの妻が僕のパソコンを見ながら、
「やっぱり評判いいやん(笑)」
と購入への第一歩を踏み出さそうとしている。
でも、実際の購入者の
口コミや評判の声を調べてみないと、
最終決断(=買わされる)には至らない!
ということで、実際の購入者や使用者の
口コミや評判を調べてみると、
水を使わずに調理できるので材料の味が濃厚で早く煮えますので美味しく頂けます。
(Yahooショッピング購入者の感想)
早速調理してみました、ポトフと無水カレーにチャレンジ、どちらも野菜の旨味と甘みが出て絶品でした。圧力鍋も無水鍋も素材の旨味が凝縮されるところは似ていますが違いは食感です、圧力鍋はトロトロに、無水鍋(バーミキュラ)は柔らかい中にも野菜それぞれの歯応えが残りその食感が良いと思います。色も可愛くて気に入っています、Recipe Bookが付いている点も直ぐ活用できてとても良いです。
(Yahooショッピング購入者の感想)
期待通りの料理の出来栄えでやはり人気通りと関心しました。
(Yahooショッピング購入者の感想)
美味しく料理ができるのは確かのようやなー!
ツイッターでも調べてみると
愛用のお鍋のバーミキュラから本が発売。
欲しいなぁ。
バーミキュラで作る煮込み料理は本当に評判がいい!#わたしたちと手料理 pic.twitter.com/4Ttt6Bzurs— mymtgmp (@mym_ab) 2015年11月26日
@_VERMICULAR_ リプライありがとうございます! バーミキュラで作った鶏手羽煮込み、とても評判がよかったです(ノ´▽`)ノ しっとりと柔らかく、しかも煮込んでいる最中に骨から身が外れることもなく、理想的な仕上がりでした♡ これからもサイトのレシピでいろいろ作ってみます!
— きいきい (@serenade_ballet) 2016年5月12日
【本日のトピックス】人気再燃「バーミキュラ」今秋をめどに生産能力を現在の2.5倍の月1万個に引き上げへ。水を使わずに野菜を調理できる鍋として評判、一時は15カ月待ち。 https://t.co/MEWmicYIR0
— オピ・リーナ (@opi_rina) 2016年2月23日
人気と評判が高すぎて、
商品購入が難しいくらいなんかな?
楽天で販売店を発見!
↑こちらの店舗では他のカラーリングも売ってましたよ〜!
ということで、今回は
評判の無水鍋
「バーミキュラ(Vermicular)」について
口コミや評判など調べてみたで!
少しは参考になったら嬉しい限りやわ!
実際に購入したら、使用した感想を
妻に聞いて書いてみようと思うで!
今日も最後まで読んでくれてありがとさん!
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